La stevia es muy buen edulcorante natural. Aporta 0 calorías, y es una fuente natural de antioxidantes. Posee acción digestiva, ejerce efecto hipotensor suave y es antimicótica.  Además ayuda a reducir la ansiedad, promueve una correcta salud bucodental. Es diurética (aumenta la eliminación de orina), regula el azúcar en sangre y tiene efecto hipoglucemiante. Estimula y refuerza la actividad cardíaca, combate la fatiga, y protege contra el crecimiento de células cancerígenas. Es de gran ayuda en el tratamiento de la obesidad y protectora cardiovascular.

En extracto natural o tintura madre, la dosis recomendada de Stevia o Yerba dulce es de 30 gotas, 3 veces por día. Se suelen realizar tratamientos de 10 dias aproximadamente, pudiendo dejar una semana de descanso en el medio.